語音導遊介紹:1分22秒
沿著海鮮手信街一直行,大概幾分鐘,你就會見到一間源於三家村的著名餅家——它就是鯉魚門紹香園總店。就算看漏眼,相信你經過的時候亦會聞到陣陣香味。好多香港人對紹香園都不會感到陌生,這一間總店創立於一九六八年,起初以自創「琥珀合桃」而打響名堂,由鯉魚門鐵皮寮屋總店開始,至今已經有50多年歷史。招牌食品除了合桃果籽,還有人手製造的蛋卷,以及因應節日而推出的特色小吃等等。
現時,紹香園已經從一間小小的地方老店,搖身一變成為家傳戶曉的大型連鎖店。如此具歷史和質素的小店,可以一步步走到今天確實不容易!至於紹香園旁邊的年香園,亦有賣各式各樣糕餅產品。而且,她已有多達50年製作雞仔餅經驗。整個鯉魚門中,兩者的競爭最為激烈。大家來到三家村,不妨兩家手信都試下,看看那一家略勝一籌。