語音導遊介紹:1分46秒
香港不時都會出現「鬧雙胞事件」,例如賣龜苓膏的「鬍鬚佬」與「大家姐」、賣豆腐花的「亞玉」的「贊和」,而賣米線的「譚仔」亦曾與「三哥」有不愉快事件。
佐敦吳松街亦有相類情況,而兩位主角就是「阿龍巴基斯坦咖喱」和「正宗亞龍咖喱」。它們位置相鄰,擺明車馬作正面交鋒,兩舖更差不多鬥足半個世紀,聽見都覺得辛苦。
江湖流傳:大約四十年前,一名叫「亞龍」的男子,因為替巴籍警察煮咖喱,而學懂炮製咖喱的竅門。後來,他將配方改良成為適合港人的口味,並取名「亞龍咖喱」於吳松街開店,打響名堂。後來,懷疑有人到亞龍的店打工,因而掌握到製作咖喱的秘技,並開舖「阿龍巴基斯坦咖喱」。兩店都堅稱自己的咖喱才是正宗,相反對方的出品都是「冒牌貨」。
以上傳聞孰真孰假,其實答案並不重要,只管出品優良便可。而事實上,不少人在吃過被指「老翻」的「阿龍」咖喱後,反而大讚該店的咖喱味道較「原裝」的味道更香濃。其實,想深一層:「亞龍」當初不就是將巴籍警察所吃的咖喱秘方,化為己用,再改良成為適合港人口味,繼而大放異彩嗎?
所以,與其再在所謂「原裝不原裝」的點上爭持,倒不如大家化身做「玄奘」,專心吃過咖喱,再出發去下一站吧!