語音導遊介紹:1分30秒
養和醫院位於山村道,正正是馬場對面。你可能會很好奇,醫院有什麼值得介紹?但原來養和醫院有超級美味的煲仔飯!每個嚐過這裡的鮑魚滑雞煲仔飯都會讚不絕口。這裡的煲仔飯即叫即煮,需時大約45分鐘。雖然很久,但只要你試過就會覺得即便要等45分鐘也很划算。一打開煲蓋,陣陣飯香令人垂延三尺。飯粒乾身,但飯心香軟,鮑魚彈牙有嚼勁。雖然經過45分鐘的烹煮,單雞肉仍然嫩滑,而且很有雞味。最重要的是,有飯焦!每吃一口都可以吃到焦香味,飯焦不會煮過頭,程度剛剛好。
除了煲仔飯以外,從飯堂看出去的風景也是一流!因為醫院靠近馬場,看出窗戶,你可以看見一望無際的草地。沒有開玩笑,看著馬場吃飯確實特別有胃口,馬場景令整個用餐經驗更上一層樓。雖然這裡只是醫院的飯堂,但感覺就像到了一家高級酒店用餐般。可惜的是,飯堂不供街外人進入。只有前來探病的親屬可以到此用餐。
(飯堂開放星期一至日 7am-9pm)