經常人山人海的白沙道亦可見舊式路牌的蹤影。街道以明代非常著名的思想家陳獻章(陳白沙)而命名。陳獻章原居於廣東新會縣會城都會鄉,後來遷至白沙鄉,後世稱他為白沙先生。

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白沙道除了路牌值得留意外,這裡更有一家經歷160年歷史的家傳老店——太平館。1860年創業的太平館原位於廣州,後來因戰亂創辦人才遷址至香港。一轉眼,太平館已在香港扎根逾百年。知道現在,餐廳已經經歷五代傳人。這一家傳奇家業可以說是「港式西餐」的「表表姐」。在開業至今,曾光顧太平館的名人多不勝數。《盛世太平——太平館餐廳的百年印記》裡面曾提及「曾到過太平館的香港作家包括也斯、亦舒、小思、李碧華、陳冠中、王迪詩等,被譽為「香港四大才子」的金庸、蔡瀾、倪匡、黃霑都曾在太平館留下了身影。」他們令餐廳更添一分文化氣息。其實,只要你一踏進餐廳就會覺得彷彿時光倒流,重回6、70年代的香港。

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