語音導遊介紹：1分24秒
「大埔七約」由泰亨、林村、翕和、集和（即沙螺洞）、樟樹灘、汀角、粉嶺七約聯合組成。「約」的意思是小區或村落，而「七約」是七處不同姓氏的小族群，聯合互助的民間組織。據說是因為那些非同姓大族的的鄉民，在舊墟買賣時，受到不公平和歧視對待因而發起的。他們於1892年, 在現時的富善街建立「太和市」，並在文武廟內建立七約鄉公所辦事處，處理鄉務，並積極參與救災扶貧排難解紛工作。同時文武廟內亦設有公秤，是太和市買賣公正的象徵，而徵收的秤費用作公所經費開支。
鄉公所於1953年獲政府批地於戲院街建獨立會所，後來鄕務轉移給大埔鄉事委員會辦理，而七約公所繼續在區內從事各項慈善活動，並註冊為非牟利慈善機構。舊建築於1986年拆卸，重建為六層高的「七約大廈」，現時只有二樓作辦公之用，其餘樓層則用作出租，而所獲得的租金，用作公所經費，及慈善福利活動。
