語音導遊介紹：3分10秒
平日在市區工作、學習的港人，有空就會來到長洲享受假期。來到長洲遊人必吃水果冰、大魚蛋、炸雪糕、旋風薯片、芒果糯米糍等小食。長洲人氣爆棚的小食店很多。但又有沒有到過口碑極佳，躲在小巷內的店鋪？長洲大街人滿之患，小巷子內卻仍保有一份安逸和自在。
在大新海傍路，有一塊寫着「百年平安茶巷內」的木板，依照指示走進小巷，就能看到藏身於民居之中的涼茶店。窄小的店鋪並沒有人看管，紅底燈箱上印着一個綠色的「茶」字，格外顯眼。昏黃的吊燈下，牆上掛着密密麻麻的牌子，除了有剪報、明星合影這種「行貨」之外，還有重複多次的「買茶按鈴」。據說這裏就是整個長洲歷史最為悠久的涼茶店，因為店主是一位婆婆，街坊們都會親切地把小店稱為「阿婆涼茶」。想要惠顧的客人按下門鈴，老闆娘劉太太才打開門，慢悠悠地從家裡端出涼茶。「阿婆」名不虛傳，但事實上，劉太太卻不是傳說中的那位「涼茶婆婆」。十多年前，在大街上賣了十多年涼茶的涼茶婆婆準備退休了，便將以前在澳門中藥房配藥的獨門秘方傳授給了劉太，讓她得以延續「涼茶婆婆」的故事。
劉太每天一大早起床煲涼茶，廿四味、五花茶、銀菊露、紫背天葵還有廿四味和五花茶或銀菊露搭配的「鴛鴦」，都是新鮮不留過夜。冬天賣熱茶，夏天冰凍，而這麼多款涼茶之中，紫背天葵是最讓人驚喜的。先用微火煲兩三個小時，讓紫背天葵帶着清新的花香味道完全煮入水中，再加入少許山楂汁調味，紫背天葵的酸味中又多了一份甘甜。這種涼茶有着與眾不同的紫紅色，還有幫助消化、清熱解毒的功效。
近年來，年事漸高的劉太也打算退休，不捨得一眾街坊的她便在家門口擺起了涼茶檔，而巷子外的指示牌，便是劉太涼茶的茶客們主動做給她的，遊客們吃完外面的「熱氣」食物後，可以找找這巷子，喝上一杯清熱涼茶。
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