語音導遊介紹：1分43秒
街道命名為石水渠街，是因為那處附近於18世紀曾經有一條花崗石製明渠，但該水渠於1920年代被逐步填平。
1840年代，灣仔春園街附近開始發展起來。寶順洋行東主顛地（Lancelot Dent）在此建一私邸「春園別墅」，其範圍由灣仔道伸展至大王東街。別墅內有一小湖供划舢舨之用，其水源乃由該條石水渠引入，溪水從摩利臣山向北流至大海，即填海後的莊士敦道。這條小溪在香港開埠初期主要服務達官貴人，即當時的商貿巨頭顛地洋行。其後顛地洋行把不少地皮賣給華商，從此灣仔從上流社區變成平民大本營。灣仔居民沿明渠展開生活圈，於旁邊搭建木屋，成年人取水清洗煮食，小朋友則在渠邊玩耍嬉戲，不過當時衞生條件甚為惡劣，直至1960年代，政府將水渠封成車路，現在只能從舊照片中，才能看到昔日明渠的樣貌了。
想看到真實的歷史痕跡，就要走到街尾的石水渠街公園，再望向北帝廟牆上的街牌，那是本港現時僅有的鐵框瓷磚T字形街道，屬1910年代的舊式街道牌，至今已有近百年歷史。
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