語音導遊介紹：1分09秒
黃埔這間四十年老店「紅磡雞蛋仔」深受街坊歡迎，於區內無人不曉，陪伴了不少街坊成長，店舖面積不大，只有大約一百呎左右。吳老闆製作的雞蛋仔和班戟，起初由木頭車做起，再做到開地舖，老闆直言賺不到大錢，但希望讓街坊可以享受到價廉物美的街頭小吃，的確他對食物製作非常認真，堅持即叫即製。雖說店舖名稱叫「紅磡雞蛋仔」，而且雞蛋仔有多款不同口味，牆壁上的餐牌上寫有抹茶味、朱古力味，也可以加芝麻，還有格仔餅可選，但這裡最出名的卻是芒果班戟同肉鬆班戟，班戟鬆軟，芒果大大粒，肉鬆惹味醎醎甜甜，即叫即整，因此門外經常大排長龍，亦曾吸引電視台訪問。
