語音導遊介紹:1分32秒

第二站帶大家來到擁有逾七十年歷史的涼茶舖——「東莞佬涼茶」。其實其本名叫「惠隆號」,由現時店主的祖父所創建。小店原來只售賣糧油雜貨,後來才變成賣涼茶的店舖。東莞佬涼茶的店主是第三代傳人,前居後舖與家人一起打理涼茶舖。小店只有四款涼茶可選擇,雖然只有四種涼茶,但每一種涼茶都是貨真價實的。四款涼茶包括:廿四味、銀菊茶、五花茶和感冒茶。根據店主所說,煲銀菊茶的工序繁多。茶至少要煲三個小時,前後還要隔渣三次,茶才會順滑。

附近的居民有空時總會前來喝一杯涼茶,特別是夏天時,很多人都會順路到這裡喝杯銀菊茶消暑。

說起涼茶,其實涼茶跟香港的關係似乎密不可分。在十九至二十世紀初期,西醫尚未普及,當時很多人都依賴中草藥,飲用涼茶治病。五十年代中,飲涼茶更成為了年輕一代的愛好。在消費低廉的涼茶舖喝一杯涼茶就可以消磨一整個下午。可惜的是,時至今日飲涼茶似乎已經變成是年老一代的習慣。

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